対面【酒粕サイエンスコース】2026年1月31日スタート
¥48,000 税込
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※この商品の販売期間は2025年12月27日 18:00 ~ 2026年1月29日 00:00です。
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※こちらは対面開催です
酒粕サイエンスコース2026年開催のご案内です。
お問い合わせいただいた皆様、大変お待たせいたしました!
「酒粕」といっても、その種類や特徴はさまざま
お酒の造り方の違い、酒粕の熟成度合いによって味わいや栄養価が変化します。
本講座では、酒粕の製造条件や熟成期間がもたらす
「味」「栄養素・機能性成分」「酵母や酵素の働き」への影響を
科学的な観点から紐解いていきます。
「酒粕」の可能性について
科学的に知りたい皆様におすすめの講座です。
どういうことが学べるか?気になった方は
こちらの詳細ページを是非ご覧ください↓
https://sakekasuko.base.shop/p/00008
※※注意点※※
事前学習として【究極の酒かす研究会-基礎編-】のご受講をお願いしています。
未受講の方はこちらも併せてお申込みください。
https://sakekasuko.base.shop/items/124757771
※※※※※※※※※
【通学クラスの特徴】
◎ 酒粕を科学するテキスト
◎ 酒粕を用いた実験・ワーク
◎ 酒粕食べ比べ30種類以上!
◎ 酒粕熟成容器プレゼント
◎ お好みの熟成粕プレゼント
【日程】 全4回
◾️土曜クラス
13:00開始 16:00終了予定
1/31, 2/28, 3/28, 4/25
【金額】
48,000円
【場所】
サロン「酒かす研究所」(東京中央区)
【定員】
若干名
【参加方法】
・事前学習として、お申し込み前に「究極の酒かす研究会基礎編」をご受講/お申し込みください。
・ご購入後、Baseより商品発送のメールが届きますが事前に送付するものはございません。当日開催場所へお越しください。
・前日までにリマインドメール([email protected])をお送りします。万一届かない場合は迷惑メールBOXを確認ください。
・ご不明点がございましたら、Contactフォームまたは公式LINEよりご連絡をお願いします。
【注意点】
・酒粕にはアルコールが含まれます。
・安全面を考え、アルコールにアレルギーのある方、妊娠中・授乳中の方のご参加はご遠慮いただいております。
・お車ではお越しにならないようにお願いします。
・天候および講師の病気等、やむを得ない事情で講座日程が変更になる場合がございます。
【キャンセルポリシー】
・ご購入後、お客様都合によるキャンセルに関してのご返金は基本的にお受けすることができませんので予めご了承ください。やむを得ないご事情とこちらが判断した場合は、例外的に手数料として受講料の15%を差し引いた金額を銀行口座振り込みにてご返金いたします。但し、初回通学日の7日前までのご連絡に限ります。
ご不明点がございましたらお気軽にお問い合わせください。
それでは、お会いできること楽しみにしております^^
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